2006年09月07日
昔なつかしの味!駿河屋の「ぷりん」♪
♪おやーつ・たんけんたい・おやつ〜 (作詞・作曲 DORAMI)
雨の日が多いですね〜。
今回は駿河屋のぷりんをご紹介♪

駿河屋は室町時代中期から創業している和菓子屋さんです。
約540年前からなんてすごい!
このぷりんはちっちゃくてかわいい
レトロな缶に入っております★
では、いただきまーす。
一口食べると昔懐なつかしの味!!
これは昭和?大正?明治?
どの時代の味かはわからないけど、完璧に「和」のぷりん。
素朴。
厳選された砂糖、卵、牛乳を主原料とし、
凝固剤を使用せず、新鮮な卵で固めたそうです。
なんて素朴。
「洋」のプリンにはない、あっさり加減。
甘味もひかえめで1個はぺロリです。
3個くらいは一気に食べれそう。。。
マーサ隊長「和菓子屋さんのぷりんはこんな感なのね。卵が少ない感じ。」
チュー副隊長「素朴だね。」
ヒル中佐「あっさりしてて良いですね。」
DORAMI「うまい!絶品!コンパクト!」
おやつ点数 80点
ぷりん(1個) 税込158円
駿河町本舗
和歌山市駿河町12番地 (tel. 073-431-3411)
営業時間 平日 8:30〜19:00 日祝 9:00〜18:00/ 年中無休
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2006年06月23日
感触がすごい☆パティスリーアンヴィデュエル「超プリン」♪
♪おやーつ・たんけんたい・おやつ〜 (作詞・作曲 DORAMI)
今回はパティスリーアンディヴィデュエルの超プリンです。

パティスリーアンディヴィデュエルの
アンディヴィデュエルは、
フランス語で「個性」を意味します。
確かにこの超プリン、個性的で独特な容器に入っていますが、
素材は厳選されたものだけを使用。。。と至って普通。
どこが「超プリン」なの?
と、疑問を残しつつ、
とりあえずいただきましょう。
一口。
あら?何かプリンじゃない感じ。
どちらかと言えばなめらかなカスタードクリーム寄りの感触。
「ふーん。最近流行りのプリンだね〜。」と、
おやつ探検隊員達はちょっとがっかりした様子でしたが、
プリンを掘り進むにつれ、感触がプルプルしてきました!
「おおー!底の方はぷりんぷりんだ〜!」
2種類の感触が楽しめちゃうプリン!!
これが「超」なのか!と納得した、おやつ探検隊でした☆
おやつ点数 77点
超プリン(1つ) 税込210円
心斎橋そごう店
大阪市中央区心斎橋筋1-8-3 (tel. 06-6244-5987)
営業時間 10:00〜20:00 / 不定休
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2006年01月13日
夢気分♪コピーヌ プリュス コンサントレの「極楽プリン」。
♪おやーつ・たんけんたい・おやつ〜 (作詞・作曲 DORAMI)
お正月が明けてから、
拡張した胃の食欲は止どまることを知らず。
今回はコピーヌ プリュス コンサントレの極楽プリンのご紹介です。

コピーヌ プリュス コンサントレは
2005年9月に心斎橋大丸でオープンしました。
そして10月には南堀江店がオープン。
コピーヌグループの全商品を1ショップで買えるというおいしいお店で、
カフェやベーカリーコーナーも設けられ、
南堀江で行列ができるほどの人気店です☆
「極楽プリン」はその代表的な有名おやつです。
おやつ探検隊は極楽を感じることができるのでしょうか?
表面はカラメルソースをバーナーで焼いたあまにがいカリカリ。
それを勢いで割ると、中からとろとろのクリームブリュレが出てきます。
このクリームブリュレが今までになく、フレッシュ。
ほんとにぷるぷる。
表面のカリッと中のトロッの食感の差が楽しい♪
これは人気なのも納得。ハマります。
マーサ隊長「極楽は言いすぎだけど、おいしかった。」
チュー副隊長「ごちそうさまでした。」
ヒル中佐「この容器にしては上のカラメルが固いかな、ちょっと。」
おやつ点数 86点
極楽プリン(1個) 税込178円
本店
大阪市西区南堀江3-12-24 堀江102ビル1F
(tel. 06-6534-5252)
営業時間 10:00〜21:00 / 不定休
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2005年10月13日
家庭の味!ドミニク・ドゥーセの店のディプロマット。
♪おやーつ・たんけんたい・おやつ〜 (作詞・作曲 DORAMI)
ふぅ〜。食欲の秋はまさにおやつパラダイス!
お芋、ぶどう、マスカット、かき、マロン、パンプキン…
秋の味覚が、おやつに凝縮されて毎日がハーベスト!ああ、楽しい。
胃袋の限界を忘れて食べまくってしまう…。
今回は、TVチャンピオンで2度の優勝を果たした実力派のパン職人、
ドミニク・ドゥーセの店のディプロマット。

このディプロマットはドミニク氏がTVチャンピオン時に開発した
パンから作るプリンのようなケーキです。
言わばパンプディング。
皆さんはご存じでしょうか?
パンを卵と牛乳を混ぜ、バターを塗って蒸したという非常にシンプルな
ヨーロッパの家庭の味。
店内ではカヌレやフィナンシェに目が行っていた調査班ですが、
「これは食べておくべきだ!」と思い、セレクトしました。
いかがでしょうか?
マーサ隊長「う〜ん。美味しくもないしまずくもない。」
チュー副隊長「ぼく、これ無理。」
ヒル中佐「なんというか、パンを練ってシロップにつけたそのままの味。
好きな人は好きなんじゃない?でも日本人好みじゃないかも。
プリンって概念があるからね。」
マダム・クリコ「パンプディングは家庭で作るおやつだから、本来こうゆうもの。
わたくしは好きよ。
でもボリュームがありすぎるわ。このかたまりが胃にくるのよね。」
おやつ点数 48点
大阪・心斎橋の地下街「クリスタ長堀」のドミニク・ドゥーセの店はカフェがあり、
焼き立てパンとコーヒーが気軽にいただけます。
ディプロマット(1個) 税込210円
心斎橋店
大阪市中央区南船場4丁目長堀地下街6号
(tel. 06-6282-2082)
営業時間 10:00〜22:00 / 土日祝〜11:00〜22:00 / 不定休
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2005年08月10日
とろ〜り♪ケーニヒスクローネの「ベルリン」
♪おやーつ・たんけんたい・おやつ〜 (作詞・作曲 DORAMI)
♪ベルリンベルリン焼きベルリン♪
マーサ隊長「おやつ、焼きベルリンなんていかが?」
隊長の一言で今回は焼きベルリンに決定!!
調査班は難波高島屋のデパ地下のケーニヒスクローネに向いました。
しかし…
調査班「隊長!焼きベルリンがありません!」
マーサ隊長「なぬ〜〜!?」
そうです、焼きベルリンは店舗によって取り扱っていないところも
あるのです。
マーサ隊長「うう、焼きべるりん…仕方ない!普通のベルリンでよろしい!」
ということで本日は、ケーニヒスクローネのベルリンを食しましょう☆

生クリームたっぷりで口当たりやさしいプリンにあまあまカラメルソースは、
文句無し抜群の相性。
そこに渋皮栗が入っています。
これがポイントなんです!!(力説)
マーサ隊長「やっぱ美味しいね! 焼きベルリンが食べたかったけど…。」
チュー副隊長「・・・。」(一気食い)
ヒル中佐「黒糖ベルリンも美味しいよ。」
御意見番マダム・クリコ嬢の評価は、
マダム「うん、よろしくてよ。これで189円とはお値打ちだわ。」
味 ★★★☆☆
見た目 ★★★☆☆
値段 ★★★★☆
●ケーニヒス クローネ
ベルリン 黒砂糖ベルリン(1個) 189円(税込)
神戸本店
兵庫県神戸市東灘区御影石町4-12-19
(tel. 078−851-2832)
営業時間 10:00〜19:00 / 不定休
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2005年06月28日
ゴージャス!SWEETS&CO. の「RICH MILK PUDDING」
♪おやーつ・たんけんたい・おやつ〜 (作詞・作曲 DORAMI)
「最近のプリンはどれをとっても結構美味しいんだけど
似たりよったりねぇ。」
というマダム・クリコ嬢のご意見を素早くキャッチして、
プリンの中でもおしゃれ〜でリッチな逸品を選んできましたおやつ探険隊!
今回ご紹介するのは、
SWEETS&CO.(スウィーツカンパニー)のリッチミルクプディングです。

そのプリンはガラスのビンに入っていて、
・PREMIUM (プレミアム)
・CHOCOLATE (ショコラ)
・EARL GREY (アールグレイ)
が基本のラインナップ。
おやつ探険隊は他に黒ゴマ、ピンクグレープフルーツ(季節)も購入。
それを、長細い透明な箱に縦に重ねて入れてくれます、
だからバッグはまるでワインのようなパッケージ。
ここまではマダム・クリコ嬢もうなづいてくださった。
しかし、リッチでおしゃれなのはパッケージだけではありません、
プリンの素材もバッチリゼータク!
卵はコレステロールと脂質が低く、低カロリーで甘味が多い、
千葉県産「ハーモニー」を使用。
牛乳は日本国内に200頭しかいない、ブラウンスイス牛から搾取。
リッチと呼ぶに相応しいプディングです。
では、いただきましょう。
マーサ隊長「うん。美味しい!」
チュー副隊長「おいし〜。」
ヒル中佐「独特の味わいがあるね。」
御意見番マダム・クリコ嬢の評価は、
マダム「たまご感たっぷり。上の脂質が美味しいポイントね。」
味 ★★★★☆
見た目 ★★★★☆
値段 ★★★☆☆
●SWEETS&CO.(スウィーツカンパニー)
RICH MILK PUDDING(一個) 315円(税込)
本店
大阪市北区梅田3-1-1 (梅田 大丸内)
(tel. 06-6343-1231)
営業時間 10:00〜21:00 / 日祝〜20:00 / 不定休
