« 2005年05月 | メイン | 2006年09月 »
2005年09月12日
至福の時間。セレブの「夕暮れバーベキュー」
ある日、西宮に住むセレブなお友達から「バーベキューしましょう！」とのお誘いが。
この暑いのに〜？と思ったけど夕方からってことなので行ってみることに。
なんたってバーベキューは10年近くぶり。ちょっとワクワク〜。
下ごしらえは全部してあるってことなのでタオルに帽子にビール♪♪を持参し友人宅へ。
久々で忘れていたけどバーベキューって結構重装備なんだよね。
ベンツのスポーツカーにわんさかわんさか荷物が積みこまれていく。
お酒も食材も一杯♪うふふ〜〜〜。
そして目指すは甲子園浜。駐車場はあるし、お手洗いも結構綺麗だしなかなか良いスポット。
炭火をおこしてバーベキュースタート！
ラジカセ（懐かしすぎる！）からはさくらFMから流れるジャズの音。
このアナログな音がなんかいいのよね〜。
友人の旦那様が額に汗して焼いてくれた焼き鳥やサーモンのホイル焼き、
ホクホクのおじゃがにクリームチーズをたっぷりつけてはむはむ食す。
ホイルに包まれて焼き上げられたガーリックトーストは外はカリカリ中はふわふわにしあがってて最高！
どれもしっかり下ごしらえがしてあるのでほんとに美味。
ビールはうまいし料理もうまいし景色はいいし。幸せ〜〜。
そして本日のメインイベントのステーキ登場で気分は最高潮に！！
塩コショウの加減もよくゴ・キ・ゲ・ン！！！
とっぷり日が暮れて、高速道路の照明と隣にあるグランドの夜間照明でちょうどいい明るさ。
風も出てきてとても涼しいしお酒片手に開放感に包まれる私。
ふえ〜〜♪と呆けていると浜辺でド〜〜ン！と花火の上がる音が。
見上げると空にはとっても綺麗な色が弾けてる。
見事な打ち上げ花火に周囲から「職人おるんちゃうん？」という声が聞こえるほど。
15分ほど花火は続き、空に咲く色とりどりの光を見てたら最近疲れきってた気持ちがすーっとほどけていく。
誰が上げてたのかはわからないけど素敵なハプニングに合掌。
そして最高！な気分で友人宅に戻りクーラーの効いた涼しい部屋で仕上げのバーボンをいただき、
さらに極楽気分で帰途に。
素敵なひと時をプレゼントしてくれた友人に感謝！！
暑くるしさのない大人のバーベキュー。なんかクセになりそう。
焼そばとかはチッ・チッ・チ！なのよ。
持つべきものはやっぱりリッチでマメなお友達だわ〜、うふふ〜〜♪
