今週のお外ごはん

マダム・クリコ
グランメゾンから場末の赤ちょうちんまで、どこでいつ会っても、飲んでいるか食べているかしているマダム。その私生活は謎につつまれている(お約束)。マチュアないい女をめざして精進するも、肌年齢だけがマチュアになってきていることに密かにあせっている今日この頃。赤ワインのポリフェノールを毎日大量摂取しているためか心臓だけは異常に強いのが自慢の牡羊座。
今週のお外ごはん
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●なかなかなエスニック
  ベップ・オーイ(Bep Oi)
  TILE
  Cita Cita
  BaliLax
●ワインなダイン(爆)
  クロ・ド・ミャン
  YUZAN(遊山)
  ラ・トォルトゥーガ
  豚玉
●カウンターでふたりで…
  ますだ
  余志屋
  ロソーリオ
●緊急レポ ラビュー東京
  ラ・カスカータ
●とりあえず居酒屋さん
  我家2 GAYA-GAYA
  無類陶板焼 黒
  ウシノホネZUTTO
●なかなかよくてよ♪チャイニーズ
  白椀竹快樓(パイワンジュウカイロウ)
  中国料理 故宮
  胡同マンダリン
●今日びのお寿司
  回転寿司 三九二(ミクニ・プリヴェ)
  TSUBAKI sushi
  dai-sushi
●なぜか札幌…
  MIKUNI SAPPORO
●ラビュー東京2nd
  Furutoshi
  鼎(kanae)
  リストランテ ダ・クゥイ
  Fish Bank TOKYO
●記念日系フレンチ&イタリアン
  フィリップ・オブロン
  ピアノ・ピアーノ
  ポンテヴェッキオ
  マルメゾン
●和食でGO。
  スローブルーコンシャス
  櫂(かい)
  豆水楼
  三嶋亭
●愛するお肉
  あぐら
  くにやす
  福家
●ラビュー東京・銀座でワイン
  オザミ・デヴァン
●何となく便利組
  ザ・リバー・オリエンタル
  ノー・スクラブ
  八咫(やた)
  ザ・ハウス・オブ・パシフィック ●ラビュー東京・冷酒ごっくん
  酒呑(ささの)
●とりあえずBrand New
  Auxamis(おざみ)
  Tout-Le-Monde(トゥールモンド)
●ラビュー東京・いい汗六本木
  天一★ Tian Yi Bao
No.16
ごきげんよう、いかがお過ごし? マダム・クリコです。まだまだ寒い今日この頃、何だか鍋とかおでんとかもいいわねぇ・・・と思っていたら、ちょうど女友達からお誘いの電話が。日曜日であるこの日、難しい試験を受けてきたので、ちょっと「ほっこり」したいそうなの。じゃあ、どこかで軽く暖かいもの食べましょうということで、「とりあえず居酒屋さん その4」。日曜日も開いていた南船場「柊屋」でお外ごはん。
どれも食べていてだんだん疲れてきてしまう。
たぶん味がわりとメリハリないのよねー。

路地の角に、藍ののれん「柊」の大きな文字がぱっと目立ってなかなかに渋い入口。引き戸を開けると、がっしりとした12人くらいのカウンターが。その中央に店の大将が立ち、かたわらにはどーんと目立つおでん鍋。一見小さい店に見えるけど、その実、4階くらいまで客席があって、けっこうキャパはありそう。ここもお酒はビール、地酒、焼酎、ワインと数多く揃っているので、「あとでワイン飲もうっと」と企むワタクシ。毎度のパターンね。

「あーっ、もう試験なんかイヤやぁ。」という女友達とビールで「お疲れっ」と乾杯をしてから、何を食べようかと、お品書きやカウンターの中に貼られたオススメなど見る。やっぱりおでんが美味しそうだから、「大根と卵とスジ、ロールキャベツ」をオーダー。ゆばの刺身、鳥の唐揚も。女友達はお昼も食べていないとかで、いきなり反則のご飯もの「高菜ごはん」をオーダー。もう、掟は守ってよね。
おでんのお出汁は関西らしい薄い澄んだものだけど、味はやや濃い目。青葱がふんわり上に盛られて出てくる。どれも味がきっちり染み込んでる。スジはおでんのスジというより、ドテ焼きと呼んだほうがふさわしい味付けで他のおでんとは別の器で出してきた。友達はそれには不満らしかったわ。

もう少し何か食べようかと、もう一度お品書きを見る。見る。見る・・・でも、どうも「これ食べてみたい」というのがない。おでんもおかわりしたいという感じではないかな・・・。他の料理も創作和食らしいメニューも入れて工夫してるのはわかるのだけど・・・それで結局、「海老と山芋のお好み焼き風」「大根のシャキシャキサラダ」をやっと頼んだのだけど、どれも食べていてだんだん疲れてきてしまう。たぶん味がわりとメリハリないのよねー。渋い店構えで美味しそうなお店に見えるだけに惜しいわ。接客は可もなく不可もなくかな。料理と一緒で、あまりメリハリがない感じ。

何となく勢いがそがれて、その後はグラスワインを2杯で終わり。友達はもともとそんなに強くないから焼酎をロックで一杯だけ。今日は二人で8,400円くらいだったわ(一人4,200円)。高いお店ではないし、そのわりには店自体の雰囲気はいいので、一度あなたも試しに行ってみてね。

「柊屋」
味
インテリア
接客
(1=お金返して 2=もう結構 3=まあまあね 4=おいしかった♪ 5=もうトリコ・・)
インテリア(1=×× 2=も少し何とか 3=ま、こんなもん 4=いい感じ♪ 5=ここで暮らす!)
接客(1=責任者呼べ 2=頭悪 3=ま、こんなもん 4=いい感じ♪ 5=チップあげたい)
■場所 大阪市中央区南船場4-11-8
(TEL 06-6245-5580)
■営業時間 17:00 〜 1:00
■お休み 無休