今週のお外ごはん

今週のお外ごはん
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●なかなかなエスニック
  ベップ・オーイ(Bep Oi)
  TILE
  Cita Cita
  BaliLax
●ワインなダイン(爆)
  クロ・ド・ミャン
  YUZAN(遊山)
  ラ・トォルトゥーガ
  豚玉
●カウンターでふたりで…
  ますだ
  余志屋
  ロソーリオ
●緊急レポ ラビュー東京
  ラ・カスカータ
●とりあえず居酒屋さん
  我家2 GAYA-GAYA
  無類陶板焼 黒
  ウシノホネZUTTO
●なかなかよくてよ♪チャイニーズ
  白椀竹快樓(パイワンジュウカイロウ)
  中国料理 故宮
  胡同マンダリン
●今日びのお寿司
  回転寿司 三九二(ミクニ・プリヴェ)
  TSUBAKI sushi
  dai-sushi
●なぜか札幌…
  MIKUNI SAPPORO
●ラビュー東京2nd
  Furutoshi
  鼎(kanae)
  リストランテ ダ・クゥイ
  Fish Bank TOKYO
●記念日系フレンチ&イタリアン
  フィリップ・オブロン
  ピアノ・ピアーノ
  ポンテヴェッキオ
  マルメゾン
●和食でGO。
  スローブルーコンシャス
  櫂(かい)
  豆水楼
  三嶋亭
●愛するお肉
  あぐら
  くにやす
  福家
●ラビュー東京・銀座でワイン
  オザミ・デヴァン
●何となく便利組
  ザ・リバー・オリエンタル
  ノー・スクラブ
  八咫(やた)
  ザ・ハウス・オブ・パシフィック ●ラビュー東京・冷酒ごっくん
  酒呑(ささの)
●とりあえずBrand New
  Auxamis(おざみ)
  Tout-Le-Monde(トゥールモンド)
●ラビュー東京・いい汗六本木
  天一★ Tian Yi Bao
No.6
皆様ごきげんよう。マダム・クリコです。男友達から久しぶりに連絡があって、たまにはご飯でも食べよっか、ということになった。「何がいい?」「ワタクシはワインがあるとこじゃなきゃイヤ。」「最近のデザイナーズ系ってあまり行きたくないよなぁ」「んじゃ、がっつんと焼肉でも食べちゃおうか」・・・そこで、おフランスな雰囲気でワインセラーも店内にあり、でも焼肉屋、の南船場「YUZAN(遊山)」に行きました。『ワインなダイン(爆) その2』。
本気のおフランスぶりに笑いそうになるけど、
いいえ、ここは焼肉屋なの。

「南船場って言ったじゃないか!」心斎橋から歩いているうちに怒り出す男友達。「ここだって南船場よん。」 そう、長堀通りを東へ東へ、もうすぐ松屋町というロケーションだけど、住所は南船場なの。北へまがると華やかな明かりが・・・「フランス料理屋じゃないか!」と引く男友達。いいえ、ここは焼肉屋なの。でも、でっかいワインセラー(会員になれば出入り可と聞いているけど、希望すれば誰でも入れるみたい)があって、入口には熟れごろのチーズのショーケースまであるし、 本気のおフランスぶりに思わず笑いそうになってしまうわ。それでいてテーブルにはちゃんと焼肉するグリラーがあるのよ。ここはオーナーがとにかくワイン好きらしく、 毎年自ら買い付けに行って、熱心に集めているそう。グラン・ヴァンクラスもセラーに眠っているけど、それ以外でもおもしろくて質のいいワインが格安で飲めるところが魅力。メニューやセラーを見て自分で選んでもO.K.だし、笑顔が魅力的なソムリエールに相談するのも楽しいの。
メニューを見てどうやら安心したらしい男友達は、生レバ、タン、アカセン、トリッパをとりあえず塩で。創作料理っぽい前菜も季節にあわせて出しているから、そこから「豚足の八角風味、パクチーのサラダ添え」なんかもオーダー。私はグラスのスパークリングワイン、相手は「焼肉はとりあえずビールだ」と言い張ってオーダー。ワインはちょっと軽めの赤を選んでもらって、そこからは焼肉タイム♪ 「このトリッパ、うまいよ」「あ、意外とこのサラダいけるねぇ」「次はタレでハラミとアカセンとカルビ〜」・・・怒涛の食欲にワインも進み、2本目はすこし重いヤツをソムリエールにもってきてもらう。締めにはジュウジュウの石焼ビビンパをワインで流し込めば、残るは満足感だけ。ここは何にしても、すごくまじめにお肉を扱っているようで、質のいいちゃんとしたものを出しているので、文句なし。接客も「すごくいい!」ほどではないけど、まじめにきちんとやっているのは評価できるわ。
ランチは1,000円のが数種類、焼肉ランチとかビビンパセットなど。2,500円くらいのコースランチもあるそう。
スパークリンワインとビールを飲んで、ワインは南フランスものを2本(1本約3,800円、安いわ)、焼肉が全部で7皿くらい。その他に前菜2品、ビビンパと冷麺。これで本日24,000円也(一人12,000円)。ふう、焼肉とワインって美味しいわよね。

「YUZAN(遊山)」
味
インテリア
接客
(1=お金返して 2=もう結構 3=まあまあね 4=おいしかった♪ 5=もうトリコ・・)
インテリア(1=×× 2=も少し何とか 3=ま、こんなもん 4=いい感じ♪ 5=ここで暮らす!)
接客(1=責任者呼べ 2=頭悪 3=ま、こんなもん 4=いい感じ♪ 5=チップあげたい)
■場所 大阪市中央区南船場1-10-2 
(TEL 06-6265-1199)
■営業時間 ランチ:11:00〜14:00 
日・祝:17:00〜22:30
■お休み 第二か第三月曜日休